EDUCAÇÃO
Nesta página, você encontrará indicações de cursos para aprimorar sua formação no mundo do café
SENAC: Formação de Barista: preparo e serviço de café espresso
Você aprenderá a preparar e servir cafés, lattes e cappuccinos, aplicar técnicas de vaporização de leite e operar máquina de café espresso.
Atilla Coffee Roasters: Curso de Torra Híbrido = Online + Presencial
Torrar cafés especiais exige conhecimento não só do equipamento e das características do grão, mas também conhecimento das reações químicas e físicas que ocorrem em cada fase do processo.
Sindicafé: Latte Art
Para quem quer aprender o básico da latte art de forma prática, conhecer as regras básicas e aprender a fazer figuras de coração, folha e tulipa, figuras sobre as quais construir, com prática, as mais complexas.